Сайтът използва бисквитки.

  • до -50% на продукти за детоксикация
    Поръчай сега
  • -20% на козметика NUXE
    Поръчай сега
  • -20% на козметика BIODERMA
    Поръчай сега
  • до 25% нa хранителни добавки WALMARK
    Поръчай сега
  • Блог - категории/архив
    НачалоЗдравни съвети

    Лечебните свойства на куркумата 02.10.2018

    Лечебните свойства на куркумата

    Куркумата e от едно семейство (Zingiberaceae – Джинджифилови) с джинджифила и по същия начин лековитите ѝ свойства се крият в сочните ѝ корени. Те са с наситен жълт цвят, който напомня цвета на шафрана, и който е добър оцветител за множество хранителни продукти. Освен като лековита билка, растението е обичана подправка за различни ястия.

    Състав на куркумата

    Според сорта и начина на обработка сто грама куркума съдържат около 65-68 г въглехидрати, от които около 21-23 г се падат на фибрите и около 3 г – на захарите. 8 г са белтъчините и около 10 г са мазнините. Освобождават около 350 калории.

    В нея се откриват бетаин, витамин С, Е и К1, витамини от група В – тиамин (В1), рибофлавин (В2), ниацин (В3), холин (В4), пантотенова киселина (В5), пиридоксин (В6). Куркумата е източник на основните минерали и микроелементи: калий, калций, магнезий, желязо, манган, мед, фосфор, цинк, натрий, селен. Съдържа още биоактивни фитохимикали, които всъщност носят сериозните ползи за здравето. 

    Водещ сред тях е куркуминът – багрилото, което осигурява характерния жълт цвят и в хранителната индустрия е известно като хранителна добавка Е100. 

    Ползи от консумацията на куркума

    Смята се, че билката повлиява организма чрез два основни механизма. Единият е, като противодейства на процесите на възпаление на клетъчно ниво, а вторият – като блокира действието на свободните радикали и пази клетките от увреждане. Така на практика благотворното влияние на куркумата се отразява на всички органи, жизнени системи и процеси. Тя противодейства на появата и развитието на много от болестите на модерния човек – метаболитен синдром, заболявания на сърдечно-съдовата и храносмилателната система, диабет 2, дегенеративни прояви като ставни заболявания и заболявания на нервната система, рак и т. н.

    Куркуминът забавя дегенеративните процеси в мозъчната тъкан. Прилага се за облекчаване на хронични депресивни състояния и при болестта на Алцхаймер.

    Жълтото багрило е гаранция за по-добра работа на ендотела на кръвоносните съдове. А това е условие за правилна циркулация на кръвта, оптимално кръвосъсирване, нормално кръвно налягане. Приемът му намалява количеството на триглицеридите и на лошия холестерол, повишава нивата на добрия и като цяло подобрява здравето на сърдечносъдовата система. 

    Много надежди буди куркуминът във връзка с онкологичните заболявания. Смята се, че той е в състояние не само да спре растежа на туморите и разпространението им (разсейките), но и да подкрепи организма в унищожението на раковите клетки, както и да предотврати появата им. 

    Отличните противовъзпалителни свойства на куркумата намаляват симптомите при артритни болки в ставите и според някои проучвания основната ѝ съставка – куркуминът – е по-ефективен от определени медикаменти, обичайно прилагани при тези заболявания.

    От край време билката се използва при кожни проблеми. Много добре се справя с детоксикацията на организма, подпомага работата на черния дроб и изгарянето на мазнините. Стимулира имунитета и облекчава инфекциите на дихателната система.

    Достатъчен ли е приемът на куркума с храната

    Куркуминът достига до около 7% от масата на куркумата. Ще рече, че с храната се приемат минимални количества от него, които освен това се усвояват лошо. Затова когато използвате куркумата като подправка за гозбите, комбинирайте я с черен пипер. Пиперинът в него стимулира усвояването на куркумина в организма.


    Но ако искате да се възползвате от лечебните сили на билката, е необходимо да приемате хранителна добавка, в която куркуминът е в доста по-висока концентрация – като „Витал концепт куркума“. Продуктът съдържа 95% куркумин и 5% пиперин, а суровините са с доказан биопроизход. Достатъчни са ви две капсули на ден, приети с много течност.

    Защо да пазарувате от vitania.bg?

    • Доставка до 2 часа за София
    • Дискретна и поверителна обратна връзка от маг. фармацевт на Ваш въпрос
    • Електронни ваучери и промо кодове с отстъпки за регистрирани потребители с профил
    • Пазарувате безплатно с бонус точки, генерирани с всяка онлайн покупка

    Запитване

    С Вас ще се свърже наш служител, да отговори на вашето запитване

    Победители

    • Все още не са изтеглени победители
    • Ако искаш и твоето има да бъде сред печелившите участвай!
    Заяви участие

    Регистрация

    Регистрация

    •   Съгласявам се предоставените от мен лични данни: име, фамилия, e-mail и телефон да бъдат събирани, съхранявани и обработвани от vitania.bg, за предоставяне на услугата за онлайн пазаруване на избрани от мен продукти.
    •   Прочетох, разбрах и приемам Общите условия за ползване и Политика за защита на личните данни
    • общите условия

    Вход

    Вход

    Забравена парола

    Обратно във входа